Dégustation bières acides Trois Dames

Dégustation

Satellite vous propose une dégustation axée sur les bières acides de Trois Dames, la réputée brasserie vaudoise de Sainte-Croix. Fondée par Raphaël Mettler en 2003 et nommée en référence à sa femme et à ses deux filles (les "trois dames" qu'il a à la maison), la brasserie a ouvert il y a quelques temps une annexe spécialement dédiée aux bières acides et à leurs levures si particulières.

Aux commandes, le maître brasseur Jordan Keeper, venu des Etats-Unis, qui assurera la présentation de cette dégustation (en anglais) placée sous le signe du vieillissement en fûts et de l'acidité.

La participation à la dégustation se fait sur inscription uniquement. Le tarif est de 15 CHF (10 CHF pour les heureux possesseurs d’une carte Sat). Les places sont limitées, la présence dès le début de l'événement (à 19 h) est requise et les réservations ouvriront jeudi à 12 h à cette adresse : https://satellite.bar/reservations/ .

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