Le Bar de Sat…

Où est-ce que tu vas t’agripper dès ton entrée à Sat ? Où est-ce que tu vas obtenir le breuvage tant attendu ? Où est-ce que tu fais la queue pour t’approprier le dernier panini encore dispo ?

Au bar bien entendu…

Cette année encore, une équipe de choc t’y attend afin d’assouvir (presque) tous tes désirs ! De charmant(e)s serveur(se)s toujours souriant(e)s, un gérant surboosté qui va s’assurer que ton verre n’est jamais vide, un responsable bar surmotivé qui fera en sorte que ce verre soit plein d’un breuvage toujours plus exquis ; tous vont se donner à fond pour te servir des produits encore meilleurs avec une ambiance méga cool… et bientôt, comme déjà bien d’autres, tu te sentiras à Sat un peu comme chez toi !

Si tu ne connais pas encore, au bar tu peux trouver un snack pour midi (sandwichs, paninis, salades, quiches…), de quoi faire passer ça plus facilement (moult bonnes bières, ainsi qu’un choix de minérales) et bien sûr le petit café pour digérer tout ça (le meilleur du poly… à ce qu’il paraît). Alors, est-ce que ça fait pas suffisamment de bonnes raisons pour venir t’incruster dans un canap’ ? Et comme d’hab, si tu as une suggestion on est toujours près à accueillir des nouveautés…

Prochaine dégust > Lundi 25 février 2019

La brasserie privilégie les circuits courts, dans les achats de matières premières, de matériel comme dans le rapport avec la clientèle. Raphaël et Laurent ont fondé cette petite brasserie locale et artisanale et ils comptent bien garder cette position. Pas d'ambition démesurée, pas de domination mondiale, si à terme ils aimeraient pouvoir proposer une bière 100 % genevoise dans ses ingrédients, ils préfèrent aussi aussi qu'elle soit consommée localement. Utilisation quasi-exclusive de malt genevois, produit à Satigny avec de l'orge cultivée sur le canton de Genève. Une dégustation de bière exclusivement GRTA (label Genève Région - Terre avenir) avec 100% de malt local et des houblons provenant de Suisse ou d'Allemagne. Laurent nous fera l’honneur de venir commenter chaque bières et répondre à toutes vos curiosités.