Brasserie des 3 dames

Dégustation

Depuis 2003, le brasseur Raphael Mettler et son équipe élaborent des bières avec passion et leur enthousiasme est communicatif : les bières Trois Dames de Sainte-Croix sont là pour surprendre, tant par leur audace gustative que par leur allure. C’est ce qui fait leur originalité.

Notre credo est la fabrication d’un produit de qualité. Pour ce faire, nous sélectionnons des ingrédients frais.

Raphael Mettler ayant trois dames à la maison, son épouse et ses deux filles, il a choisi d’appeler sa brasserie «Trois Dames».

Les malts proviennent de la malterie Weyermann en Bavière, les houblons des meilleurs cultivateurs de houblon : de la région de Spalt en Bavière, du Kent en Angleterre et de la vallée de Yakima dans l’Etat de Washington aux Etats-Unis.

Infos