Un Imperial Stout tout droit venu d'Allemagne s'invite sur la carte de Satellite. La brasserie bavaroise Riegele nous propose une grande bouteille à partager qui titre à 10% d'alcool. Cette bière stout à la robe opaque séduit par son aspect onctueux et sa mousse crémeuse. Au nez, cet Imperial Stout présente une belle complexité avec des arômes de malt et de café torréfiés, de cacao, de moka, de vanille et de réglisse. Une fois en bouche, on retrouve de la douceur et de la rondeur malgré une amertume discrète avec des notes de malt torréfié, de chocolat, de caramel brûlé, et de café. C'est une boisson qui a du corps et du caractère.