Bataille de gueux (attention, bières acides uniquement)

Lundi 19 mars 2018 - Dégustation

Bataille de gueux (attention, bières acides uniquement)

Pour cette nouvelle dégustation, Satellite a décidé de s'intéresser à un genre de bières en particulier : la gueuze. Derrière ce nom se cache une appellation d'origine non contrôlée désignant une bière acide fruit de l'assemblage de plusieurs brassins de fermentation spontanée (appelés "lambics"). Traditionnellement, on produit ce nectar à mi-chemin entre le cidre et le vinaigre dans la vallée de la Senne en Belgique.

Pour célébrer ce genre unique, six bières de cinq brasseries différentes vous seront présentées par les membres de votre association préférée. Vous pourrez déguster des gueuzes de renom venant de chez Boon, Hanssens ou encore Oud Beersel. Pour étendre un peu nos horizons, nous vous proposerons également deux surprises d'outre-Atlantique.

Attention : comme le style le veut, il s'agit de bières acides uniquement.

La participation à la dégustation se fait sur inscription uniquement. Le tarif est de 15 CHF (10 CHF pour les heureux possesseurs d’une carte Sat). Les places sont limitées, la présence dès le début de l'événement (à 19 h) est requise et les réservations ouvriront jeudi à 12 h à cette adresse : https://satellite.bar/reservations/ .

Horaire : 19h00 - 22h00

Tarif : 15 CHF (10 CHF avec carte Sat)