Le Bar de Sat…

Où est-ce que tu vas t’agripper dès ton entrée à Sat ? Où est-ce que tu vas obtenir le breuvage tant attendu ? Où est-ce que tu fais la queue pour t’approprier le dernier panini encore dispo ?

Au bar bien entendu…

Cette année encore, une équipe de choc t’y attend afin d’assouvir (presque) tous tes désirs ! De charmant(e)s serveur(se)s toujours souriant(e)s, un gérant surboosté qui va s’assurer que ton verre n’est jamais vide, un responsable bar surmotivé qui fera en sorte que ce verre soit plein d’un breuvage toujours plus exquis ; tous vont se donner à fond pour te servir des produits encore meilleurs avec une ambiance méga cool… et bientôt, comme déjà bien d’autres, tu te sentiras à Sat un peu comme chez toi !

Si tu ne connais pas encore, au bar tu peux trouver un snack pour midi (sandwichs, paninis, salades, quiches…), de quoi faire passer ça plus facilement (moult bonnes bières, ainsi qu’un choix de minérales) et bien sûr le petit café pour digérer tout ça (le meilleur du poly… à ce qu’il paraît). Alors, est-ce que ça fait pas suffisamment de bonnes raisons pour venir t’incruster dans un canap’ ? Et comme d’hab, si tu as une suggestion on est toujours près à accueillir des nouveautés…

Prochaine dégust > Lundi 26 février 2018

Dégustation brasserie l'Apaisée

Pour cette première dégustation de 2018, Satellite vous invite à venir découvrir les bières genevoises de l'Apaisée. L'idée de la brasserie installée au Vélodrome (un espace artistique et artisanal autogéré en plein cœur du quartier de la Jonction) a germé dans la tête de Xavier Righetti en 2014. Celui-ci a plongé le monde de la bière artisanale lors d'un voyage au Québec, particulièrement frappé par les IPA qu'il y a dégustées.

Après quelques premiers essais dans sa cuisine et de nombreuses discussions et rencontres avec la communauté brassicole, Xavier Righetti investit dans du matériel permettant de plus grands brassins et emménage au Vélodrome. Aujourd'hui, il produit ses bières avec la philosophie de l'Apaisée ; faire de la bière comme moyen de revenir à une activité plus manuelle et moins stressante, éloignée des écrans d’ordinateur.

L'Apaisée vous présentera ses différentes créations, allant des bières houblonnées aux fermentations mixtes, de quoi plaire à tout le monde.

La participation à la dégustation se fait sur inscription uniquement. Le tarif est de 15 CHF (10 CHF pour les heureux possesseurs d’une carte Sat). Les places sont limitées, la présence dès le début de l'événement (à 19 h) est requise et les réservations ouvriront jeudi à 12 h à cette adresse : https://satellite.bar/reservations/ .